Care parte a moleculei de săpun este nepolară?
Care parte a moleculei de săpun este nepolară?

Video: Care parte a moleculei de săpun este nepolară?

Video: Care parte a moleculei de săpun este nepolară?
Video: Polar and NonPolar Molecules: How To Tell If a Molecule is Polar or Nonpolar 2024, Noiembrie
Anonim

Lanțul lung de hidrocarburi este nepolar și hidrofob (respins de apă). Capătul „sare” al moleculă de săpun este ionic și hidrofil (solubil în apă).

În mod similar, cineva se poate întreba, sunt moleculele de săpun polare sau nepolare?

Moleculele de săpun au atât proprietăți nepolare, cât și polare la capetele opuse ale moleculei. Uleiul este pur hidrocarbură deci este nepolar. Cel nepolar hidrocarbură coada săpunului se dizolvă în ulei.

Alături de mai sus, ce tipuri de atomi alcătuiesc partea nepolară a unei molecule de săpun? A moleculă de săpun constă dintr-un capăt hidrofil ionic polar („iubitor de apă”), care este prezentat cu albastru în structura de mai sus, și un nepolar capătul hidrofob („urarea apei”), care este lanțul de hidrocarburi prezentat în roșu mai sus.

Din acest motiv, care capăt al moleculei de săpun este nepolar?

The moleculă de săpun are două diferite se termină , unul care este hidrofil (cap polar) care se leagă cu apa și celălalt care este hidrofob ( nepolar coadă de hidrocarbură) care se leagă cu grăsime și ulei.

Care este structura unei molecule de săpun?

Raspuns: A moleculă de săpun este alcătuită din două părți: o parte lungă de hidrocarbură și o parte ionică scurtă care conține gruparea -COO-Na+. Partea lungă de hidrocarbură este hidrofobă și, prin urmare, solubilă în ulei, dar insolubilă în apă. Partea ionică scurtă este de natură hidrofilă, deci solubilă în apă, dar insolubilă în ulei.

Recomandat: