De ce se folosește sublimarea pentru a purifica cofeina?
De ce se folosește sublimarea pentru a purifica cofeina?

Video: De ce se folosește sublimarea pentru a purifica cofeina?

Video: De ce se folosește sublimarea pentru a purifica cofeina?
Video: Extracting caffeine with methylene chloride 2024, Decembrie
Anonim

Produsul care este colectat după extracție are încă multe impurități. Sublimarea este o modalitate de a purifica proba, deoarece cofeină are capacitatea de a trece direct de la solid la vapori și de a se inversa pentru a forma un solid, fără a trece prin faza lichidă.

Aici, cum purifică sublimarea cofeina recristalizată?

Cofeină poate fi purificat prin sublimare in vacuo, deoarece are o presiune adecvată a vaporilor la o temperatură sub intervalul său de topire de 234-237° C. Luați suportul inel cu balon de vid într-un loc în care puteți să trageți un vid și să aveți acces la un arzător cu gaz.

De asemenea, cofeina sublimă? Cofeină sublimează la aproximativ 160° C și, când cel cofeină vaporii se răcesc, reformează solidul pur. Prin urmare, este o modalitate foarte convenabilă de a o separa de impurități (care nu sublim ). Un alt compus care sublimează este dioxidul de carbon.

Ulterior, se mai poate întreba, de ce poți sublima cofeina?

Lichidul cofeină poate fi apoi transferat și filtrat în vid. Impuritățile nu pot sublim cu cofeină deoarece necesită diferențe de temperatură și presiune. În esență, cofeină este sublimat din produsul brut, permițând experimentatorilor să colecteze cofeină și lasă în urmă impurități.

De ce este folosită clorura de metilen în extragerea cofeinei?

Aici solventul organic diclormetan este folosit la extrage cofeina dintr-un apos extrage de frunze de ceai pentru că cofeină este mai solubil în diclormetan (140 mg/ml) decât este în apă (22 mg/ml). Cofeină poate stimula sistemul nervos și poate provoca relaxarea mușchilor respiratori și cardiaci.

Recomandat: